Lama curbată din oțel de înaltă calitate este prevăzută cu o gaură ergonomică ce permite introducerea degetului arătător pentru un control maxim al tăieturii, ideal în operațiuni de precizie precum dezosarea sau felierea fină.

Modelul este conceput cu o zonă specială antialunecare și tratament antiaderent, iar finisajul de tip „ciocănit” contribuie la reducerea fricțiunii în timpul utilizării. Mânerul curbat, fabricat din lemn rezistent de esență tare, asigură o priză sigură și confortabilă chiar și în condiții intense de lucru.

Caracteristici principale:

• Lamă curbată din oțel inoxidabil tratat termic

• Design ergonomic cu gaură pentru deget – control sporit

• Finisaj antiaderent de tip „ciocănit” (hammered look)

• Mâner solid din lemn masiv, fixat cu nituri metalice

• Ușor de curățat, ideal pentru carne, legume, pește sau ierburi

• Lungime totală aproximativă: 27 cm

• Greutate optimizată pentru tăiere fluidă